按照tyc1286太阳成集团劳动教育安排部署,12月10日,学院邀请四川农业大学园艺学院李丹老师在线上开展“中国茶文化”文化素质讲座,学院50余名师生在通博楼A117会议室聆听了此次讲座。
李丹详细介绍了茶在中国的发现和利用、茶的分类以及不同朝代的茶文化。其中,她重点从做茶工艺和季节来介绍茶叶分类。从做茶工艺来看,可划分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和青茶,她还详细介绍了这六大茶类每种茶叶的特性、汤色呈现以及具有代表性的茗茶。从不同季节来看,可划分为春茶、夏茶、秋茶以及冬茶,其中,春茶最好、夏茶最差、秋茶香醇、冬茶量少。最后,李丹讲解了茶叶与健康,包括茶叶的保健功能、如何选茶存茶、如何健康饮茶等内容。李丹最后总结指出,“什么茶最好?自己喜欢的茶就是最好的茶”。
一个多小时的讲座精彩有趣且实用,同学们纷纷表示通过讲座,激发了对中国茶文化的浓厚兴趣,知道了如何科学健康饮茶,是一次干货满满的讲座,希望这种实用又有趣的讲座可以多来几场!